往年冬季都在夥伴帶領下到田裡焢窯,體驗古早農村生活的樂趣,今年還進行一場趣味賽事。
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食材除了必備的玉米、地瓜還有夥伴用心醃製的焢窯雞,當日正值冬至,一起吃湯圓慶團圓!
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說到堆窯的技巧,必須要有穩固的基底,愈往上則需往中間縮口呈金字塔樣,即使搭建完畢也還是有倒塌的可能,所以一步一步都不可心急、馬虎,想吃上熱騰騰的食物就得各憑本事。等待開窯期間,剛好打一場樂樂棒球賽,大夥無不竭盡全力衝向壘包,氣氛不亞於世界賽,眨眼就錯過精彩瞬間!
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焢窯有趣又溫馨,也溫暖了寒冷的冬日,期待下個農閒期再相聚!